제주 금악냉면(금악 무짠지냉면 솔직한 후기)

제주에서 나온 재료로 만든
무짠지 메밀냉면 다녀왔어요!!
백종원 선생님 유튜브 보고 너무너무 궁금했어요!
마침 제주 여행 온 김에!! 꼭 가보려고 왔어요!!

냉면이라기 보다는 메밀 막국수에 더 가까워요!
근데 기대가 너무 컸던걸까용..

물냉면

육수가 심심하다는 리뷰도 봤는데 무슨말인지 알꺼 같아요..일반적은 물냉면 육수와는 다르고 그렇게 싱겁지도 짜지도 않은 흔하지 않은 맛? 설명이 잘 안되네요;;

비빔냉면

비빔냉면은 좀 짰어요ㅠㅠ

고기완자와 밑반찬

고기완자 아주 부드럽고 소스가 살짝 달달하고 맛나용

고기완자 속

메뉴판

총평
냉면이라기 보다 막국수 느낌에 가깝다.
물냉면은 육수가 짜지도 싱겁지도 않은 슴슴한 맛
비빔냉면은 양념장이 짜다.
냉면 양이 많다.
냉면 사리는 물냉면 사리로 나오고 양이 많다.
비냉 하나에 사리하나 시키면 물냉과 비냉 훨씬 가성비 좋게 두가지 맛 볼 수 있겠다!
면이 메밀 함량이 많이 들어간 맛이난다!!
고기 완자는 부드럽고 맛있다.
포장이나 배달은 안된다.

6월 12일 토요일 2시 넘어서 방문했고
웨이팅은 없었다.
제주에서 일부러 찾아와서 먹을 맛은 아니다..
재 방문 의사는 없음.
직원분들이 음식은 입에 맞는지 와서 물어봐주고
친절하다.
호기심에 한번쯤 먹어볼맛?
입맛은 모두 다르니까 지극히 개인적인 평임.

금악냉면
제주 제주시 한림읍 금악로1길 15