초당옥수수 먹고 싶어서 올해도
6월을 기다렸어요
너무 맛있는데 가격이 안착해서 저렴하게 즐기기
작년에 제주 가족여행 와서
옥수수를 너무 좋아하시는 울시엄마를 위해
현지에서 옥수수 농원을 찾았어요!
미리 수확하면 당도가 떨어져
그때그때 예약 주문 받고
판매하는거라 현장에서는
비품만 구매 가능하다고 해서 찾아갔어요
옥수수 끝까지 가득 차면 좋겠지만
비품으로 흠이 있거나 옥수수가 끝까지 덜 찬
못난이 초당옥수수
농원에서 알려준
초당옥수수 먹는 방법
1. 생으로 먹기
2. 껍질 한 겹 남겨주고 찜기에 10분~15분 찌기
3. 껍질 한 겹 남겨두고 지퍼백에 넣어 전자렌지
3~4분간 돌리기
절대 물에 담궈서 삶지 마세요
당도와 수분,식감 모두 잃어요
보관 방법
껍질 한 겹 남겨두고 지퍼백에 넣고 냉장보관
5일내로 먹고
남으면 찐 상태로 냉동 보관
아무리 맛있어도
한꺼번에 많이 구매해서 냉동 보관 하지 말고
제철에 먹을만큼만 구매해서 드시라고
권장해주셨어요^^;;
비품이여도 너무너무 달고 맛있어요
저렴하게 구매해서 가성비 갑👍
제주에서 직접 구매
20개 16000원에 구매했고
비품이라 알이 덜 찬걸 감안해서
2개 더 넣어주시는거 같아용
작년에도 제주 여행 이후에도 비품 주문해서 먹고
올해도 또 방문ㅋㅋ
6월 이맘때 제주 오면
항상 찾는 필수 코스가 되었음
제주에서 구매하면 택배비 5000원 안들어용
택배로 주문해도 2개 이상 더 넣어주시더라구용
일단 이번 제주 여행 막날
한자루 더 사서 캐리어에 실어서 데려가려구요
꼭 이쁘지 않아도 충분히 맛있어요❤️
못난이 초당옥수수
비품 초당옥수수로 가성비 좋게 즐겨보시길^^
내돈내산 제가 방문한 곳이에요(광고X)
제주넝쿨째농원
제주 제주시 애월읍 장소로 72
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