나혼자 산다에 나온 농구선수 허훈
허훈이 몸에 좋은건 잘 챙겨 먹는다며, 챙겨 먹은 귀리미숫가루가 화제가 되었다!
귀리를 볶아서 납작하게 짓눌러 빻은것이 오트밀이다!
귀리를 볶아서 분말로 두유나 우유에 섞어서 마시는
귀리미숫가루는 포만감을 주어 식사대용,
다이어트에도 도움된다.
맛 !
순수 귀리분말가루 자체로도 맛은 구수하다
미숫가루처럼 구수한 맛이고 단맛은 없다.
우유나, 두유,물에 섞어 마시고
기호에 따라 꿀이나 설탕, 메이플 시럽을 추가하면
구수하고 달달하게 먹을 수 있다!
다이어트 한다면, 당분이 흡수되지 않는
스테비아나 에리스톨로 달달함을 추가하면
먹기 더 좋다
개인적인 생각과 후기
일반 미숫가루와 큰 차이는 못느꼈다.
지금은 쑥미숫가루, 귀리미숫가루
두 종류로 먹고 있다.
개인적으로 포만감은 있지만,
금방 배가 고프다...(개인차 있을 수 있음)
씹어먹는게 아니다보니 음식을 먹은 느낌은 아니다
아침 식사 대용, 야식이 너무 고플때 허기를 달랠 때
좋다고 생각한다.
영양성분과 효능
귀리는 탄수화물(21.7%), 단백질(14.3%),
지방질 등과 무기질, 비타민을 함유하고 있다.
귀리의 단백질은 쌀의 2배 정도이며,
라이신 등의 필수 아미노산이 많이 들어있다.
귀리에는 수용성 섬유질이 풍부해 콜레스테롤을 감소시키고, 심혈관 질환을 예방하는 폴리페놀 등의 항산화 성분이 풍부해 성인병 예방에도 도움을 준다. 또한 귀리 속의 베타글루칸 성분은 우리 몸속에서 숙변을 제거하고 장 내 노폐물을 배출시키는 효능이 있어 다이어트에도 효과적이다. 현미의 4배가 넘는 칼슘을 함유한 귀리는 성장기 어린이들의 성장 발육에도 도움을 주는
영양 식품이다.
· 다이어트 : 귀리는 식이 섬유소를 다량 함유하고 있어 혈중 콜레스테롤을 낮추고 변비을 예방하는 다이어트에 좋은 식품이다.
· 효능 : 혈압 저하, 배변 용이, 성장발육 촉진 (귀리는 불포화지방산이 풍부하여 혈압을 떨어뜨리며 식이섬유소는 배변을 용이하게 하고 필수아미노산 등은 성장기 어린이들의 발육을 촉진한다)
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