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단백질반찬

밥 도둑 두부조림 만들기 밥 도둑 두부조림 만들기 재료준비 두부, 고추가루, 간장, 굴소스, 설탕, 물1컵, 대파 두부를 1cm 두께 정도로 썰어서 준비! 먼저 두부를 앞뒤로 노릇노릇 구워줘요 두부조림 양념 만들기 🌶고추가루 3~4스푼 저는 4스푼 넣었는데 3스푼 해도될듯^^ 설탕 2스푼 간장 5스푼 물 1컵 굴소스 2스푼 잘게 썰은 대파 한줌 양념장에 섞어줘요 대파 향이 감칠맛을 올려줘요🔥 노릇노릇 구운 두부에 양념장 넣고 약불로 졸여줘요 국물이 많은가 싶어도 금방 졸아들어요 두부 뒤집어서 골고루 양념이 베기도록 졸여줘요🤗 불끄고 참기름 한바퀴! 깨소금 뿌리고 쪽파로 단장! 맛있는 두부조림 완성!!! 뜨끈한 밥에 두부조림 집밥으로 먹기 좋은 반찬 강추😋 맛있는 집밥 해드셔용!!! 🥰 더보기
꽈리고추 메추리알 장조림 만들기 꽈리고추 메추리알 장조림 만들기 재료준비 메추리알, 꽈리고추, 간장, 설탕, 물 냄비에 저염간장이면 1컵 일반 진간장이면 2/3컵 간장에 따라 조절해서 넣어주세요! 물 1컵 추가 메추리알 넣고 쓰다 남은 대파 넣어줬어요 불을 켜고 끓여줘요 그동안 꽈리고추 씻어서 포크로 구멍 뚫어주기 설탕을 처음부터 같이 넣어도 좋아요 섵탕 3스푼 꽈리고추 넣고 살짝 끓여줘요 물엿 세바퀴 정도 둘러줘요 기호에 맞게 조절하세요😋 완성!!! 집밥 반찬으로 먹기 좋은 메추리알 장조림 단백질 반찬 골고루 잘 챙겨먹기! 더보기

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