반응형
꽈리고추 메추리알 장조림 만들기
재료준비
메추리알, 꽈리고추, 간장, 설탕, 물
냄비에 저염간장이면 1컵
일반 진간장이면 2/3컵
간장에 따라 조절해서 넣어주세요!
물 1컵 추가
메추리알 넣고
쓰다 남은 대파 넣어줬어요
불을 켜고 끓여줘요
그동안 꽈리고추 씻어서
포크로 구멍 뚫어주기
설탕을 처음부터 같이 넣어도 좋아요
섵탕 3스푼
꽈리고추 넣고 살짝 끓여줘요
물엿 세바퀴 정도 둘러줘요
기호에 맞게 조절하세요😋
완성!!!
집밥 반찬으로 먹기 좋은
메추리알 장조림
단백질 반찬 골고루 잘 챙겨먹기!
반응형
'요리 > 집밥 레시피' 카테고리의 다른 글
| 냉털 볶음밥 유부초밥 만들기 (20) | 2021.09.23 |
|---|---|
| 냉털 소스 어묵볶음 (11) | 2021.09.19 |
| 초간단 매콤 두부 조림 만들기 (8) | 2021.09.15 |
| 밥 도둑 목살 김치찜 만들기 (53) | 2021.09.13 |
| 초간단 밑반찬 숙주볶음 만들기 (24) | 2021.09.12 |
