밀크티그릭요거트만들기 썸네일형 리스트형 얼그레이그릭요거트 만들기(홍차그릭요거트 밀크티그릭요거트) 향긋한 얼그레이로 홍차그릭요거트 만들기 재료준비 얼그레이 9g 아쌈ctc 3g 우유 900ml 요거트 1병 얼그레이 찻잎 9g 저는 찻잎입자가 커서 더 잘 울어나오라고 찻잎을 절구에 빻아줬어요 아쌈ctc 3g 밀크티의 묵직한 바디감을 내기 위해 추가 얼그레이와 아쌈ctc 모두 넣고 우유 100ml~150ml 쯤 넣어줘요 찻잎 없는 요거트 만들고싶으면 티백으로 우려주세요! 우유양이 적어서 큰냄비 밖에 없는 저는 물을 끓이며 우유를 같이 데펴서 찻잎을 우려줬어요 3분정도 끓이고 2분정도 불끄고 기다림 진하게 우러난 찻잎 남은 우유 다 넣고 요거트 1병 다 넣어줌 건더기는 꾹꾹 눌러서 최대한 홍차물을 짜줌 건더기를 다 넣어도 되지만 씹히는게 많을까봐 빼줌 우유에 우려낸 찻잎 넣고 잘 저어준 뒤 보온 1시간 ~.. 더보기 이전 1 다음
