부추요리 썸네일형 리스트형 초간단 부추장아찌 만들기 삼겹살이랑 명이장아찌 못지않게 잘 어울리는 부추장아찌 만들기 재료준비 부추 1단 간장2컵, 식초1컵 설탕1컵, 물1컵 먼저 부추를 깨끗이 씻어서 물기 제거 최대한 물기 제거 적당한 크기로 썰어서 통에 담아줘요 청양고추도 있으면 추가 통에 한가득 장아찌 간장만들기 냄비에 간장 2컵 물1컵 식초1컵 설탕 1컵 5분간 중불로 끓여줘요 부추에 그대로 부어주면 끝! 꾹꾹 금방 숨이 죽어요 식으면 냉장보관🤗 청양고추도 있으면 썰어 넣으면 맛나요👍 새콤달콤하거 청양 들어가면 매콤 삼겹살 구워서 곁들이거나 전 구워서 먹을때 곁들여 먹으면 맛나요 장아찌 간장은 버리지 말고 양념 간장 해먹어도 맛아요😋 더보기 초간단 냉털 계란부추볶음 만들기 부추 쓰고 남은거 시들기 전에 반찬으로 뚝딱! 만들기🤗 재료준비 계란, 부추, 굴소스, 참기름, 깨소금 부추는 미리 잘게 다듬어서 준비 2cm정도로 잘게 썰어도 좋아요^^ 저는 귀찮아서 한 4~5cm 정도로 썰어놨어요 팬에 기름을 넉넉하게 두르고 팬을 쎈불로 충분히 가열해서 준비!!! 가열 되는 동안 계란물을 미리 풀어서 준비하면 좋겠지만 설겆이 나오니까 ㅋ걍 계란 바로 추가 젖가락으로 빠르게 휘저어요!! 저는 사진 찍다가 좀 늦게 휘저었지만 그래도 괜찮음 대충 저어줌 불은 약불로 줄이고 쩔어둔 부추 추가!! 볶볶볶🥳 부추가 익어서 숨이 죽으면 불 끄고 굴소스 1스푼~1.5스푼 추가 다시 잔열로 볶아주다가 참기름 한 바퀴🥰 깨소금으로 마무리💕 밥 반찬으로 굿굿 집에 남은 부추 반찬으로 뚝딱 진심 초간단 .. 더보기 이전 1 다음
