냉털 야채로 오징어볶음 만들기 (오징어덮밥)
오랜만에 냉털 오징어 볶음 만들기 재료준비 손질 냉동 오징어 2 양파, 양배추, 당근, 대파, 청양고추 냉철 야채들 간장, 고추장, 고추가루, 설탕, 다진마늘, 다진생강 또는 생강가루, 맛술 오징어 먼저 해동 후 손질 양념이 잘베이도록 칼집을 내줘요 먹기 좋은 사이즈로 썰어줘요 양념장 준비 간장4스푼 고추가루 4스푼 설탕 2~3스푼 다진마늘 2스푼 고추장 2스푼 다진생강 반스푼 저는 없어서 급히 좀 다졌어요 없으면 생략 맛술 5스푼 양념장 섞어줘요 손질한 오징어 넣고 양념장에 버무려서줘용 양념에 버무려놓고 대기 당근 반개 양파1개 양배추는 1/4개 대파 조금 청양고추 3개 🤗야채 손질 센 불에 기름 두바퀴 두르고 손질한 당근,양파,양배추 먼저 볶볶 양념에 버무린 오징어 투하 볶볶 청양고추 추가 대파 추가..
더보기
