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점심메뉴

깻잎 떡볶이 만들기 점심 시간에 급 떡볶이가 땡겨서 후다닥 떡볶이 만들기!! 재료준비 떡, 어묵, 대파, 깻잎, (대파랑 깻잎은 없으면 생략) 멸치육수, 고추장, 설탕, 물엿 먼저 물 500ml정도 멸치엑기스 두스푼 넣고 끓여요 일단 고추장 한스푼 설탕 1스푼 저는 작은 스푼이라 2스푼 넣음 물엿 2바퀴 빠르게 휘리릭 달달한 정도는 본인 취향껏 좀 싱거워서 고추장 반 추가 대파 추가 어묵 추가하고 끓으면 간 보고 맞으면 떡볶이 떡 추가 떡이 익을때까지 충분히 끓여줘요 보글보글 불끄고 깻잎 추가 잔열로 충분히 익어요🤗 깻잎향 솔솔 떡볶이 완성!!! 집에서 해먹는 간편 떡볶이🤗 점심시간에 급하게 만든거라 대충 후다닥ㅋㅋ 빨리 퇴근 시간이 오기를 바라며ㅠㅠ 떡볶이 냠냠 간편하게 즐겨보세요^^ 더보기
초간단 냉털 집밥 짜장덮밥 만들기 점심 메뉴 고민하다가 냉장고 뒤적뒤적 호박, 초당옥수수, 배추 조금 보이길래 냉털하기로함 ! 초간단 집밥 짜장 덮밥 만들기 ! 재료 준비 배추, 양파 ,대파,애호박,초당옥수수,고기,짜장분말가루, 고추장,전분가루 야채는 냉장고에 안먹고 놔둔거 사용하세요! 당근,버섯,감자,메추리알 등등 넣어도 좋아요 고기는 돼지,소,닭고기 다 무관 ! 안넣어도 무관 ! 저는 돼지 등심이 있어서 넣었고 매콤함을 더하기 위해 고추장을 넣었어요 고기나 고추장은 생략 가능해요 덮밥으로 먹기 좋은 크기로 재료를 손질해주세요 기름에 달군 팬위에 양파와 대파를 먼저 볶다가 고기를 같이 볶아 준다 고기가 어느정도 익으면 호박,배추,옥수수 다 넣고 볶아준다 미리 짜장분말 가루를 물에 희석해둔다 물에 희석해두지 않으면 가루가 뭉쳐서 잘 안풀.. 더보기

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