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집밥만들기

메추리알 카레 만들기 냉털 야채로 고기 대신 메추리알로 카레 만들기 밥 반찬 없을때 간편하게 먹기 좋은 카레🥰 재료 준비 양파, 당근, 새송이버섯, 애호박, 메추리알 카레카루, 물 야채는 좋아하는 크기로 썰어서 준비 저는 양파 3개 당근 반개 새송이 버섯 2개 애호박 반개 썰어서 준비 기름을 두른 팬에 양파를 살짝 투명해 질 때까지 볶볶 당근 볶볶 어느 정도 볶아지면 애호박도 넣고 볶다가 새송이 버섯 넣고 바로 물 추가 물은 야채가 자작하게 잠길 정도로 추가 메추리알 추가하고 물이 끓으면 카레 1컵 추가 카레를 물에 섞어서 넣어도 되지만 바로 넣고 거품기로 풀면 금방 카레 풀려요🤗 카레가 풀리면 바로 그럴싸한 카레 먹어보고 저는 물을 좀 더 추가 했어요! 이렇게 카레 완성! 잘 익은 배추김치랑 먹으면 딱이죵 고기 대신 메추리.. 더보기
밥 도둑 목살 김치찜 만들기 밥도둑 겸 술 안주 목살 김치찜 만들기 재료준비 익은 김치 또는 묵은지로 김치 반포기, 목살한근, 양파 2개, 맛술, 다진마늘 멸치육수, 고추가루, 대파 양파를 썰어서 냄비 바닥에 먼저 깔아줘요! 양파의 단맛이 감칠맛을 더해줘요😋 양파 위에 목살 이불을 덮어줘요! 맛술을 목살에 한 두바퀴 정도 뿌려줘요!! 잘 익은 김치 반포기를 4 등분으로 나눠줘요🤗 목살 위에 김치 이불 덮어줘요😚 다진 마늘 한스푼도 추가! 불을 켜고 멸치육수 또는 물 김치가 살짝 잠길때까지 저는 한 500ml 정도 넣어요! 뚜껑 덮고 10분 이상 끓여줘요! 간 보고 싱거우면 국간장이나 멸치액기스로 간 맞춰줘요☺️ 고추가루, 대파 추가 보글보글 3분 정도 더 끓여주면 완성!! 밥이랑 김치 목살 올려서 한입만!! 양파의 단맛이 김치찜이랑.. 더보기

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