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밥 도둑 목살 김치찜 만들기 밥도둑 겸 술 안주 목살 김치찜 만들기 재료준비 익은 김치 또는 묵은지로 김치 반포기, 목살한근, 양파 2개, 맛술, 다진마늘 멸치육수, 고추가루, 대파 양파를 썰어서 냄비 바닥에 먼저 깔아줘요! 양파의 단맛이 감칠맛을 더해줘요😋 양파 위에 목살 이불을 덮어줘요! 맛술을 목살에 한 두바퀴 정도 뿌려줘요!! 잘 익은 김치 반포기를 4 등분으로 나눠줘요🤗 목살 위에 김치 이불 덮어줘요😚 다진 마늘 한스푼도 추가! 불을 켜고 멸치육수 또는 물 김치가 살짝 잠길때까지 저는 한 500ml 정도 넣어요! 뚜껑 덮고 10분 이상 끓여줘요! 간 보고 싱거우면 국간장이나 멸치액기스로 간 맞춰줘요☺️ 고추가루, 대파 추가 보글보글 3분 정도 더 끓여주면 완성!! 밥이랑 김치 목살 올려서 한입만!! 양파의 단맛이 김치찜이랑.. 더보기
초간단 밑반찬 숙주볶음 만들기 집에 반찬이 하나도 없어서 부랴부랴 숙주볶음 반찬 만들기 재료준비 숙주, 양파, 다진마늘, 굴소스 부추 또는 쪽파 청양고추나 풋고추 있으면 준비 저는 없어서 대신 케이앤페퍼로 재료는 미리 썰어서 준비 했어요! 팬에 기름 두르고 마늘 한스푼 볶볶 양파도 같이 볶볶 숙주도 볶볶 숙주가 살짝 숨이 죽으면 맛술 2스푼 추가 굴소스 2스푼 추가 후추후추 취향껏 허브솔트나 맛소금 한 두꼬집으로 간 맞추고 볶볶 불 끄고 잔열로 부추 넣고 익혀줘요🤗 청양고추가 없어서 케이앤페퍼로 칼칼함 추가 취향껏 참기름 또는 들기름 살짝 두르고 저는 참기름 넣어요☺️ 깨 뿌려서 마무리 완성!! 숙주 아삭아삭하고 맛있어요! 입맛 없을때 고추장 넣고 밥 비벼도 굿!! 숙주 나물과는 또 다른 매력! 초간단 숙주볶음 드셔보세요👍 더보기
속초 로컬 카페 커피말리 다녀온 후기 속초에 멋지고 좋은 카페가 많다 그중에 우리 동네 카페 같은 편안했던 카페 커피말리에 다녀왔어요 카페 입구 음료 메뉴와 스콘, 쿠키😋 조각 케이크류 가격대가 착하다 각 3500원🤗 음료 종류가 다양하다! 1층 바깥 자리 커피 볶는 머신이 보인다 2층 내부 1층 내부 사진은 없지만 테이블 자리도 있어요 견과류 눈꽃빙수(14000원) 쑥쿠키(3500원) 먹다 보면 속에 팥이 들어있어요! 빙수 얼음 자체도 달아서 단거 싫어하면 팥 연유 다 빼야할듯! 쑥쿠키 먹다가 찍었는데 촉촉하고 많이 안달고 쑥향 확 나고 맛있음!!! 빙수는 부드럽고 달달하고 쑥 쿠키가 진심 맛있어요! 메뉴 다양하고 커피도 직접 볶으셔서 다른 메뉴도 몹시 궁금 테이블 넓고 의자고 크고 편안하다! 동네 크고 편안한 카페 느낌 다른 메뉴도 먹어.. 더보기
속초 로컬 동치미 막국수 맛집 진미막국수 다녀온 후기 속초 로컬 맛집 해장하러 진미막국수 먹으러 왔어요! 메뉴판 11시쯤 왔더니 아무도 없어서 찰칵! 감자전 후기가 좋아서 주문했는데 냄새부터 먹음직🤩 감자전 겉바 속촉 동치미 막국수 육수는 이렇게 따로 나와요 살얼음 동동 메밀 막국수 양념장과 면이 나오고 동치미 육수 부어서 냠냠 메밀이 많이 들어서인지 메밀 맛도 나고 메밀 특유의 면 끊김이 있어요! 감자전 최고 동치미 막국수는 자극적이지 않고 동치미 육수에 단맛은 없고 슴슴해요 개인적으로 감자전이 더 인상적이었어요! 맛있게 잘 먹고왔어요🤗 더보기
속초 로컬 맛집 소방울 속초 로컬 맛집 소방울에 다녀왔어요! 3테이블 정도 있고 사장님 요리하는 앞쪽에 바 처럼 혼술하기 좋은 자리도 있어요! 요리하는 모습이 바로 보이고 도마 소리가 경쾌하기 까지해요! 메뉴판 문어볶음이 먼저 나왔어요 문어가 이렇게 부드러웠나?! 대충 씹어도 넘어간다는!!! 가자미 조림! 카메라 습기 차서 뿌옇게 찍힘 생물 가자미라 살이 야들야들 감탄사 연발하면서 먹었더니 사장님이 면사리 비벼 먹으라구 면 따로 삶아주셨다😋 사장님 손맛 추가!! 들기름에 바로 비벼 주신다 ㅋㅋㅋ 호로록 사장님이 무뚝뚝 하신듯 츤데레 느낌 다음번에는 물망치 지리탕 먹으러 와야지! 우리 가족 속초 필수 코스 ㅋㅋ 소방울 또 가자 속초! 소방울 강원도 속초시 교동로 37 더보기
속초 베이커리 가루 원준이엉덩이빵 후기 속초 빵집 가루에 다녀왔어요 ㅋㅋ 본점은 강릉이지만 속초에도 있어서 고고 입구에 생활의 달인 빵집 인증 내부 빵 종류 다양하다 보통 좀 유명하다 싶으면 비싼뎁🥺 가격 양호양호 묵직한 파운드케이크 드뎌 귀여운 원준이 엉덩이빵ㅋㅋ 귀여운 애기 궁디 같은😍 원준이빵 1개 3000원 선물포장용 5개 14000원 선물 포장도 이렇게 아예 쌓여있다... 이것만 사들고 가는 방문객을 위한듯 먹어보자!! 칼로 반 자른 단면!! 부드러운 우유크림이 가득하다😋 커피가 빠질수없지!! 우유 크림이 많이 달지 않고 바닐라빈이 살짝 보이고 빵은 쫀득하다!! 우유식빵 같은 느낌? 빵순이중에 크림파인 저는 취향저격 크림이 아주 바람직하다🤤 맛있엉 궁디 팡팡🤗 더 사올걸.....😱 베이커리가루 속초점 강원도 속초시 청초호반로 208 .. 더보기
내돈내산 속초 대게 맛집 속초 여행에서 꼭 먹고 싶었던 대게!!! 속초에 대게 홍게집이 너무 많아서 고민..🥺 숙소 사장님의 추천으로 속초 동해안대게찜으로 결정 고고 밖에서 게를 보여주시고 메뉴랑 양도 추천해줘요 내부 아무도 없을때 찰칵 바닥에 좌식과 의자 좌식 두가지 우린 의자 좌식으로🤗 대게코스 스페샬(대게3마리+10가지 상차림) 250,000원 주문 스페셜은 메뉴 오른쪽 위에👆 네모박스 모든게 다나옴.. 이렇게!!👇👇 메인 등장!!! 숙소 사장님 추천 받아서 왔다니까 홍게 한마리 서비스로 주심🥰 🤤먹기좋게 다 다듬어 주셨다👍 다먹고 난 뒤 게딱지랑 라면 몇개 드실건지..물어보심 하아 .. 배불러서 숨도 못쉬겠.. 그래도 맛은 봐야지 라면 2개 게딱지 밥 1개요... 라면은 접시에 요렇게 조리해서 각각 나와용 배가 너무너무 .. 더보기
쌍문 빵맛집 패맹베이커리 후기 우리 동네 빵집 중 후기가 좋아서 넘나 궁금했던 패맹베이커리 페이스츄리 전문 빵집이에요🤗 한쪽은 오로지 빵 만들고 홀 없이 쇼케이스에 빵 포장주문만 가능해요! 쇼케이스에 이미 품절된 빵들 ㅠㅠㅠ 페이스츄리랑 크로와상 패맹베이커리 바로 맞은편에 쌍문동커피 카페에서 커피 주문하면 취식 가능!! 아주 좋은 아이디어인듯!! 쇼콜라(3,800원), 바닐라(3,800원) 먹어보까낭🤤 반으로 우오와아아아!!!! 바닐라 크림이 미쳤다🤩 페이스츄 결도 겹겹이 ! 한입 딱! 크림이 달지 않고 부드럽고 넘나 굿! 넘나 빨리 뱃속으로 사라짐 ㅠㅠ 쇼콜라고 반으로 똬악 자를때 쇼콜라가 꾸덕해서 먼가 묵직 쇼콜라가 꾸덕꾸덕하게 들어있고 진한 쇼콜라에 너무 달달하려나 했는데 생각 보다 달지 않아서 더 굿굿!! 겹겹이 이 바람직한 .. 더보기

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