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자취생요리

남다른 순살 감자탕 먹어본 솔직한 후기 남다른 순살 감자탕 아니 감자탕도 순살이라고?! 마켓컬리에서 1봉 600g 8900원 구매 냉동식품이라 해동 먼저해요 한봉지 양 냉동탕 대부분 건더기 없던데.. 건더기랑 양 보고 깜놀 양이 적을줄 알고.. 2봉 해동해서 2봉지 조리 했어요 순살코기코기 버섯, 시래기, 고추 건더기 보소 순살 코기 추가 건더기 넣는거 없이 냉동식품 찌개 탕 중에 최고 감자탕 뼈 바르는거 귀찮은 사람에게 꼭 필요함ㅋㅋ 자취생 필수 식품 맛도 냉동식품이라고 믿을수없음 짜지 않고 고기 냄새 없고 신랑이랑 둘이 아주 맛있게 먹음 양이랑 건더기가 아주 푸짐해서 재구매 10000% 강추 더보기
밥 도둑 두부조림 만들기 밥 도둑 두부조림 만들기 재료준비 두부, 고추가루, 간장, 굴소스, 설탕, 물1컵, 대파 두부를 1cm 두께 정도로 썰어서 준비! 먼저 두부를 앞뒤로 노릇노릇 구워줘요 두부조림 양념 만들기 🌶고추가루 3~4스푼 저는 4스푼 넣었는데 3스푼 해도될듯^^ 설탕 2스푼 간장 5스푼 물 1컵 굴소스 2스푼 잘게 썰은 대파 한줌 양념장에 섞어줘요 대파 향이 감칠맛을 올려줘요🔥 노릇노릇 구운 두부에 양념장 넣고 약불로 졸여줘요 국물이 많은가 싶어도 금방 졸아들어요 두부 뒤집어서 골고루 양념이 베기도록 졸여줘요🤗 불끄고 참기름 한바퀴! 깨소금 뿌리고 쪽파로 단장! 맛있는 두부조림 완성!!! 뜨끈한 밥에 두부조림 집밥으로 먹기 좋은 반찬 강추😋 맛있는 집밥 해드셔용!!! 🥰 더보기
초간단 냉털 계란부추볶음 만들기 부추 쓰고 남은거 시들기 전에 반찬으로 뚝딱! 만들기🤗 재료준비 계란, 부추, 굴소스, 참기름, 깨소금 부추는 미리 잘게 다듬어서 준비 2cm정도로 잘게 썰어도 좋아요^^ 저는 귀찮아서 한 4~5cm 정도로 썰어놨어요 팬에 기름을 넉넉하게 두르고 팬을 쎈불로 충분히 가열해서 준비!!! 가열 되는 동안 계란물을 미리 풀어서 준비하면 좋겠지만 설겆이 나오니까 ㅋ걍 계란 바로 추가 젖가락으로 빠르게 휘저어요!! 저는 사진 찍다가 좀 늦게 휘저었지만 그래도 괜찮음 대충 저어줌 불은 약불로 줄이고 쩔어둔 부추 추가!! 볶볶볶🥳 부추가 익어서 숨이 죽으면 불 끄고 굴소스 1스푼~1.5스푼 추가 다시 잔열로 볶아주다가 참기름 한 바퀴🥰 깨소금으로 마무리💕 밥 반찬으로 굿굿 집에 남은 부추 반찬으로 뚝딱 진심 초간단 .. 더보기
메추리알 카레 만들기 냉털 야채로 고기 대신 메추리알로 카레 만들기 밥 반찬 없을때 간편하게 먹기 좋은 카레🥰 재료 준비 양파, 당근, 새송이버섯, 애호박, 메추리알 카레카루, 물 야채는 좋아하는 크기로 썰어서 준비 저는 양파 3개 당근 반개 새송이 버섯 2개 애호박 반개 썰어서 준비 기름을 두른 팬에 양파를 살짝 투명해 질 때까지 볶볶 당근 볶볶 어느 정도 볶아지면 애호박도 넣고 볶다가 새송이 버섯 넣고 바로 물 추가 물은 야채가 자작하게 잠길 정도로 추가 메추리알 추가하고 물이 끓으면 카레 1컵 추가 카레를 물에 섞어서 넣어도 되지만 바로 넣고 거품기로 풀면 금방 카레 풀려요🤗 카레가 풀리면 바로 그럴싸한 카레 먹어보고 저는 물을 좀 더 추가 했어요! 이렇게 카레 완성! 잘 익은 배추김치랑 먹으면 딱이죵 고기 대신 메추리.. 더보기
냉털 볶음밥 유부초밥 만들기 냉털 요리 집에 야채랑 유부초밥 있길래 고고 재료 준비 어묵, 팽이버섯,당근,청양고추,당근 냉털 야채들 굴소스, 간장, 올리고당, 맛술, 다진마늘 먼저 당근,청양고추, 팽이버섯, 어묵 모두 다져서 잘게 썰어서 준비!! 양념장 만들 준비 다진마늘 1스푼 굴소스 1스푼 간장 1스푼 올리고당 1스푼 맛술 1스푼 넣고 섞어줘요🤗 기름 두른 팬에 당근 먼저 볶볶다가 나머지 어묵, 청양고추, 팽이버섯 다 넣고 볶볶 어느 정도 볶아지면 밥이랑 양념장 다 넣고 볶볶 밥이랑 골고루 섞이게 볶아줘요 이대로 한입만~~ 바로 먹어도 굿굿!!! 유부를 살짝만 꾹 짜주고 볶음밥으로 속을 채우면 계속 들어가요 입으로🤤 남편 도시락도 뚝딱! 청양고추 꼭 넣으세요 ㅋㅋ 단짠맵 중독성 있어요🤤 더보기
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