냉털 소스 어묵볶음

집에 냉털 야채랑 장어구이 시판 소스 있어서
냉털 어묵 볶음 반찬 만들기🤗

재료 준비
냉털 야채 아무거나
버섯, 어묵, 대파, 다진마늘, 청양고추
장어 구이 간장 소스

야채는 적당한 크기로 손질

어묵 5장 썰어서 준비

대파랑 청양고추!
대파 흰 부분은 쫑쫑 썰어서 준비

코스트코 장어 먹고
소스가 넉넉해서 요걸로 볶을 예정

팬에 기름 두르고 쫑쫑 썰은 파
파기름 내며 볶볶

다진마늘 반스푼 볶볶

칼칼함을 끌어올릴 청양고추
볶볶

어묵 투하!

대파, 버섯 추가

장어 소스 추가

볶아주다가
너무 퍽퍽하면 생수 조금 추가하며 볶볶

마무리로 깨 둘러주면 끝!!

매번 굴소스나 간장소스로 볶다가
장어구이용 소스로 또 다른맛
집에 냉장고에 콕 박혀있는 소스
활용해보세요^^