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요리/집밥 레시피

맛있는 다이어트식단 두부치즈리조또 만들기

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너무 맛있는데 배부른🤗
두부치즈리조또 만들기

🔥두부와 계란으로 단백질 챙겨먹고
뱃살 빠지는데 좋은 팽이버섯
맵콤한게 좋으면 청양고추
잘게 썰어넣어도 좋아요

재료준비
팽이버섯, 두부, 방토, 계란2알
모짜렐라치즈(체다치즈 대체가능)
굴소스(소금간 해도됨), 후추(취향껏 생략가능)


방토 4등분으로 썰어주세요🍅


팽이버섯은 잘게 썰어서 준비


기름 없이 토마토 굽굽


두부 2~3cm 두께 정도 2조각 넣음


꾹꾹이

두부를 으깨줘요


토마토랑 같이 볶으면서

수분을 어느정도 날려줌

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올리브유 한바퀴 둘러주고
계란 2알 풀어서 스크램블 휘리릭


계란이 어느정도 익으면


잘게 썰어둔 팽이버섯 몽땅 넣고
굴소스 반스푼
(치즈도 간이 있어서 조금만 넣음)


잘 섞어서 볶아주고 팽이버섯도 익으면


치즈 추가 (욕망껏..아니 적당히🐷)
약불로 줄여서
치즈가 녹을때까지 비비듯 섞어줘요


후추는 취향껏 뿌려주고


치즈만 다 녹으면 완성!!


샐러드와 함께 곁들여서 냠냠

두부리조또가 맛있어서

샐러드는 소스 없이도 먹어짐


치즈랑 두부 짭짤고소하고
후추향이랑
토마토 감칠맛까지
크림리조또 안부럽

다이어트 식단인데
너무 맛있고 무지 든든해요!
치즈가 들었는데 말모말모
치즈에 풍부한 단백질과 칼슘
골고루 건강하게 챙겨먹고
다이어트 해서 유지어터 되기🤗

파이띵!




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