요리 썸네일형 리스트형 노밀가루 노계란 없이 호박전 만들기 재료준비 애호박 1개 양조간장 애호박은 얇게 썰어요 이거보다 좀더 얇게! 저는 대충 기름은 충분히 둘러줘요 애호박을 튀기듯 굽굽 앞뒤로 노릇노릇하게 벌써 달달한 냄새가...🤤 지글지글지글 맛있는 소리 구워진 애호박을 접시에 옮기고 양조간장 뿌려줘요 기름을 부어주면 지글지글 거리면서 단짠 호박전 완성! 편스토랑에 나온거 보고 따라해봤어요 단짠 중화요리 같은 쉽고 맛있고 야식 땡길때 덜 부담되서 굿굿 더보기 시금치페스토 만들기 재료준비 시금치 800g 호두 150g 올리비유 150g 다진마늘 2스푼 파마산치즈 200g 정도 시금치를 데치기 위해 물을 끓여줘요 시금치 투척 숨이 죽으면 바로 건져 찬물로 시금치를 식혀줘요 시금치는 취향이 맞게 묽게 하고싶으면 물기를 가볍게 짜주고 꾸덕하게 하고싶으면 물기를 더 꽉 짜줘요 호두 볶볶 믹서기에 시금치 넣고 볶은 호두 추가 파마산치즈 많이 넣는게 더 맛나요 이날은 30g정도 밖에 못넣었어요 피자 배달로 받은 파마산 치즈가루도 가능 같이 추가로 넣어줬어요 다진마늘 2스푼 올리비유 100g 추가 레몬즙 2스푼 소금 살짝 밑간 소금은 나중에 요리할때 더 추가해서 넣으셔도돼요 재료를 다 넣고 믹서기로 돌리면 끝!! 시금치에 물기를 많이 제거하면 믹서가 잘 안돌아갈 수 있어요! 핸드블랜더로 사용.. 더보기 탄단지 오픈토스트 브런치 만들기(시금치페스토) 휴일에 즐기기 좋은 오픈토스트 만들기 재료준비 식빵, 계란3알, 우유(생략가능) 토마토, 시금치페스토 팬에 버터를 녹이고 식빵을 앞뒤로 먼저 굽굽 우유 100ml + 계란 3알 우유는 없으면 생략해요 팬위에 계란물 올리고 젖가락으로 휘리릭 저어주면서 수분을 날려줘요 꼬숩꼬숩 스크럼블 완성 마요네즈 3~4바퀴정도 꿀 또는 메이플 시럽 한스푼 취향껏 넣어줘요 토마토는 적당한 크기로 썰어줘요 구워둔 식빵에 시금치페스토를 슥슥 발라줘요 시금치페스토만들기는 아래 링크 걸어놨어요 [요리/홈카페 레시피] - 시금치페스토 만들기 시금치페스토 만들기 재료준비 시금치 800g 호두 150g 올리비유 150g 다진마늘 2스푼 파마산치즈 200g 정도 시금치를 데치기 위해 물을 끓여줘요 시금치 투척 숨이 죽으면 바로 건져 찬.. 더보기 향긋한 바질토마토청 만들기 바질의 향긋한 향 맛있는 바질토마토청 만들기 재료준비 방울토마토 750g 바질 30g 취향껏 조절 레몬 1개 레몬 또는 라임즙도 좋아요 설탕 400g 꼭지를 제거하고 세척한 방울토마토 십자 칼집을 꼭지 반대편에 내줘요 꼭지 반대편이 껍질 제거할때 더 잘까져요 물을 끓여주고 칼집낸 방울 토마토를 끓는 물에 투하 5~10초 정도 데쳐줘요 건져서 찬물에 식혀줘야 껍질벗기기 쉬워져요🤗 노동송 틀어놓고 이제 껍질제거 시작🤭 껍질 제거한 토마토는 키친타올로 물기를 제거해줘요 레몬즙을 넣으면 상큼한 맛도 있지만 보관 기간도 늘려줘요 레몬씨는 제거해요 즙으로 짜서 넣어도 되지만 저는 레몬슬라이스가 시각적으로 이뻐서 썰어서 준비했어요🍋 바질 30g 준비했는데 취향에 따라 더 늘려도 좋아요 세척 후 물기 제거 적당한 크기.. 더보기 집에서 쉽게 로제파스타 만들기 재료 준비 로제파스타 소스 파스타면 냉털 넣고싶은 취향껏 재료 준비 (베이컨, 소시지, 새우 등등) 파스타 소스랑 면만 있어도 됨!!! 팬에 기름 두르고 마늘 2쪽 썰어서 볶볶 새우도 볶볶 새우가 익으면 양파도 같이 볶볶 시판 로제소스 다 넣어줘요 보글보글 양송이 버섯 대신 저는 팽이버섯 넣고 볶아주면 소스 완성 2명이 먹을거라 넉넉하게 요정도! 끓는물에 소금 반스푼 식용유 살짝 넣으면 면이 안붙어요 8분 정도 삶아줘요 준비된 파스타스소에 면 투척 같이 비비면서 살짝 볶아주면 완성! 접지에 옮겨서 맛있게 호로록 시판 파스타 소스 요즘 너무 잘나와서 집에서 뚝딱 하먹기 편하고 가성비 좋고 맛있어요🤗 더보기 새우 청경채 볶음 만들기 재료준비 청경채, 새우 또는 고기, 마늘, 양파 찹쌀풀 양념장 설탕 1스푼 굴소스 2스푼 간장 2스푼 맛술 1스푼 마늘 5쪽 썰어서 기름에 먼저 볶볶 양파 볶볶 새우 추가 🍤🍤🍤🍤🍤 숙주 생략가능 저는 숙주가 있어서 같이 볶볶 숙주가 살짝 숨이죽으면 청경채와 양념장 다 넣고 볶볶 볶다보면 야채수가 생기는데 찹쌀1스푼 물 반컵 섞어서 넣고 볶아주면 걸죽한 덮밥 베이스가 되요😋 마지막에 참기름 깨소금 뿌려주면 완성🤗 단짠 맛있은 청경채 새우볶음 덮밥으로 비벼먹어도 짱맛!!! 남편 도시락으로 좋아요🥰 더보기 단백질 가득 두부참치 깻잎전 만들기 재료준비 부침가루, 두부, 참치, 계란 당근,파프리카,양파(냉털야채) 깻잎 양파, 당근, 파프리카 잘게 썰어서 준비!! 물기뺀 두부는 으깨줘요 잘게 으깨줘요 기름뺀 캔참치 1캔 넣고 잘게다진 야채 넣고 소금으로 밑간 후추는 취향껏 후추후추 잘 비벼주면 속 완성 부침가루에 깻잎 앞뒤로 묻혀주고 깻잎에 속을 채우고 둥근부분을 접어주고 뾰족한 잎을 올려서 접어주면 요렇게 삼각 모양으로 완성! 계란물 묻혀서 기름 두른팬에 굽굽 노릇노릇 익으면 완성 깻잎향 솔솔 밥반찬이나 막걸리 안주로 최고 남른 속은 계란말이로 계란 5알 풀고 소금 밑간 휘리릭 계란물 부어주고 대충 말아주면 완성 밥 반찬 하나 더 추가 냉털 야채로 두부참치 깻잎전🤗 더보기 초간단 비빔당면 만들기 재료 준비 당면, 간장, 다진마늘, 굴소스, 설탕, 물엿, 참기름 당면 대신 소면도 좋아요! 당면은 끓는물에 8분 삶아줘요 찬물로 씻을거라 덜 익으면 식감이 딱딱해져요 다진마늘 1스푼 진간장 2스푼 (먹어보고 부족하면 나중에 더 추가) 굴소스 1스푼 설탕 2스푼 물엿 1스푼 참기름 1스푼 깨소금 취향껏 섞어줘요 벌써 맛있는 냄새가 솔솔🤭 당면을 찬물에 헹궈 물기 빼주고 양념장에 투하 비벼줍니다🤗 먹어보고 저는 간장 한스푼 더 추가 짜잔 집에 샐러드용 새싹채소로 데코 당면 대신 소면으로 해도 맛나용 맛있는 비빔당면🤤 집에서 쉽게 만들어보세용 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 11 다음
