요리 썸네일형 리스트형 밥 도둑 두부조림 만들기 밥 도둑 두부조림 만들기 재료준비 두부, 고추가루, 간장, 굴소스, 설탕, 물1컵, 대파 두부를 1cm 두께 정도로 썰어서 준비! 먼저 두부를 앞뒤로 노릇노릇 구워줘요 두부조림 양념 만들기 🌶고추가루 3~4스푼 저는 4스푼 넣었는데 3스푼 해도될듯^^ 설탕 2스푼 간장 5스푼 물 1컵 굴소스 2스푼 잘게 썰은 대파 한줌 양념장에 섞어줘요 대파 향이 감칠맛을 올려줘요🔥 노릇노릇 구운 두부에 양념장 넣고 약불로 졸여줘요 국물이 많은가 싶어도 금방 졸아들어요 두부 뒤집어서 골고루 양념이 베기도록 졸여줘요🤗 불끄고 참기름 한바퀴! 깨소금 뿌리고 쪽파로 단장! 맛있는 두부조림 완성!!! 뜨끈한 밥에 두부조림 집밥으로 먹기 좋은 반찬 강추😋 맛있는 집밥 해드셔용!!! 🥰 더보기 냉털 크랩 샌드위치 만들기 냉털쌈 채소로 만든 크랩 샌드위치 재료준비 상추, 깻잎, 게맛살, 햄, 치즈, 계란, 식빵 스리랏차, 홀스래디쉬 소스 (소스는 취향대로 준비) 종이호일 또는 위생랩 먼저 깔아주고 식빵에 매콤한게 좋아서 스리랏차 소스 상추 먼저 취향껏 올려주고 치즈 살포시 올리고 햄도 한장 추가 계란후라이는 반숙으로 올려주고 게맛살 토핑 만들기 게맛살은 먼저 잘게 찢어서 홀스래디쉬에 버물줘요🤗 소스가 없는 경우 마요네즈+겨자 또는 와사비로 만들어줘요 겨자나 와사비는 취향껏! 게맛살 토핑이랑 깻잎이 잘 어울려요🥰 옆모습.. 좀 더 쌓고 싶다 깻잎 위에 상추 더 추가 뚜껑으로 덮을 식빵에 홀스래디쉬 또는 크림치즈 발라서 덮어줘요 옆모습 두께 이제 좀 맘에 들어요❤️ 포장 해줘요 타이트하게 포장! 반 자른 단면 요렇게 도시락 .. 더보기 꾸덕한 두유 그릭요거트 만들기 우유 대신 두유로 만든 그릭요거트 재료준비 두유 950ml, 유산균음료 1병, 밥솥 무설탕 두유로 준비하시는게 더 좋아요 저는 베지밀이 집에 있어서 베지밀로 했어요! (베지밀, 엑티비아 광고X) 밥솥에 두유 1통 다 넣고 유산균드링크 1병 다 넣고 저어줍니당 참 쉽죠잉 2시간 보온 2시간 뒤 보온 끔 하고 그대로 8시간 기다리면 푸딩 순두부 같은 요거트 삶아 빨아서 말린 면보 준비 두유 요거트를 다 부어줘요 순두부 같죠! 꾸덕함을 위해 유청을 빼줘요 살짝 유청을 짜요 너무 무리하면 요거트가 같으빠져나옴 💪힘자랑은 하지 않는걸로 무거운거 올려주세요 저는 무쇠솥뚜겅 올려줬어요 유청이 꽤 많이 나오니 중간중간 비워주고 7~8시간 뒤 꺼면 꾸덕한 두유 그릭요거트 크리미하고 부드러워요 맛은 두유의 진한맛이 나요 .. 더보기 초간단 꾸덕한 수제 그릭요거트 만들기 두유 그릭요거트는 아래 링크 걸어뒀어요 꾸덕한 두유 그릭요거트 만들기 꾸덕한 두유 그릭요거트 만들기 우유 대신 두유로 만든 그릭요거트 재료준비 두유 950ml, 유산균음료 1병, 밥솥 무설탕 두유로 준비하시는게 더 좋아요 저는 베지밀이 집에 있어서 베지밀로 했어요! (베지밀, 엑티비아 광고X) 밥 come-in-come.tistory.com 집에서 초간단하게 만드는 진짜 만들기 쉬운 꾸덕한 수제 그릭요거트 만들기 재료준비 우유 900ml 2개 (저지방우유No), 유산균 음료 2병 우유는 멸균우유, 저지방 우유는 요거트가 만들어지지 않아요 일반 우유로 선택!!! 플레인 유산균 음료 어떤거든 좋아요! 저는 엑티비아플레인 210ml 2병 사용했어요 (광고X) 밥솥을 준비하고 밥솥에 우유 2개 다 넣고 유산균 .. 더보기 백설 녹차 호떡 집에서 호떡 만들기 찬바람 불때 생각나는 호떡 최애 겨울 간식❤️ 길거리에 파는 호떡 좋아하는데 시국이 시국인지라 집에서 해보기로🤗 호떡믹스 마트에서 2500원에 구매 호떡 조리법 구성 녹차 반죽가루 호떡잼 믹스 인스턴트이스트 반죽할 볼 준비🤗 따뜻한 물 180ml 이스트를 먼저 풀어주고 호떡 믹스 반죽을 넣고 치덕치덕 반죽이 어느정도 뭉치면 호떡 잼 넣고 둥그랗게 기름 두른 팬위에 올려서 구워주면 완성🤗 식용유 대신 버터도 강추!! 버터에 맛있다❤️ 집에서 뚝딱뚝딱 미세먼지 많은 요즘 시국에 훨씬 위생적이고 안전하고 맛있음❤️ 아이들이랑 같이 만들어도 좋을듯 더보기 냉침 밀크티 만들기 초 간단 밀크티베이스 만들기(홍차시럽) ⬆️앞에 피드에서 밀크티베이스(홍차시럽) 만들고 밀크티베이스 만들고 남은 홍차잎 버리지 말고 바로 냉침 밀크티로 고고 건진 홍차티백에 홍차를 유리병에 탈탈 털어 담아줘요 홍차잎이 부풀어서 꽤 가득차요 뜨거운 물 180g 정도 넣고 3분 타이머 타이머 3분이 지나면 설탕 35g 넣고 (설탕 취향껏) 살살 저어서 설탕을 녹여줘요 우유 400ml~600ml 정도 넣고 벌써부터 진한 밀크티 크으 우유가 섞이도록 저어주고 냉장실로 고고 8시간 정도 냉장고에서 숙성 밤에 해놓고 다음날에 먹기 좋아요!! 다음날 거름망에 걸러서 꾹꾹이 요렇게 냉침얼그레이 밀크티가 나왔어요 500ml 유리병에 담아주면 완성!! 그럴듯하쥬? 향긋한 얼그레이 냉침 밀크티❤️ 저 처럼 한번 우려낸 홍차.. 더보기 초간단 밀크티베이스 만들기(홍차시럽) 초간단하게 밀크티 만들기 좋은 밀크티베이스 만들기 🤗 재료준비 얼그레이 홍차 60g (꼭 얼그레이 홍차가 아니여도 됨) 설탕 120g 물 600ml 먼저 물600ml 커피 포트나 냄비에 끓여줘요🔥 그 동안 티백준비! 티백 사이즈는 대자! 티백에 60g 홍차를 넣어줘요 티백 없으면 차잎 거를 수 있는 거름망으로! 설겆이 나오는거 싫어서 티백으로 ㅋㅋ 뚜껑있는 냄비나 티팟에 홍차잎 티백을 넣어주고 끓는 물 600ml 넣고 향이 날아가지 않게 뚜껑을 덮어주고 10분 타이머를 맞춰줘요 타이머가 울리면 티백을 건져줘요 향기로운 얼그레이 홍차향~~ 홍차는 버리지 말고 냉침밀크티로 한번 더! 요건 다음 피드에 이어서 보여드릴게요!! ➡️ 냉침 밀크티 만들기 준비한 설탕 120g 추가 녹을때까지 저어주면 끝!!! 별도.. 더보기 로얄 밀크티 만들기(진저 로얄 밀크티) 밀크티에 꽂힌 요즘 몇번 사먹다 문득 만들어볼까?! 넘나 궁금!! 재료준비 아쌈CTC 15g 설탕 20g 물 150g 우유 200g 생강 2편(생략 가능) 홍차 1잔 기준 홍차 10g 물 100g 만들고자 하는 양에 따라 홍차와 물의 비중을 조절해요😊 기본 홍차베이스로 아쌈CTC가 우유랑 밸런스가 좋아요🤗 아쌈 CTC로 홍차 15g 설탕은 20g 취향껏 달달한게 좋으면 더 추가 물 150g 끓여줘요 150g물을 못맞추고.. 151g.. 끓는물에 아쌈CTC 15g 3분간 차를 우려줘요 너무 오래하면 떫고쓴맛이 나요 3분 뒤 거름망에 홍차잎에 꾹꾹이 영혼까지 짜줘요🙏 홍차물에 설탕 20g추가 1분 정도 졸여줘요 생강 2편 정도 넣어주고 2편 넣으면 좋은 향은 나는데 잘 모름 기호에 따라 더 추가해도 굿 저는.. 더보기 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 11 다음
